Nuestra experiencia en Bali

El local vive su religión.
En todas partes se pueden encontrar haciendo pequeñas ofrendas.
Casi todos los días hay una ceremonia en favor de algo. Los preparativos se hacen desde varios días previos, y según su importancia, pueden llegar a adornar toda la aldea.
Las personas se visten de manera especial para entrar a los templos y en los lugares mas tradicionales se pueden ver vestidos así la mayoría del tiempo. El elemento indispensable es el sarong.
La religión es una mezcla del hinduismo y el animismo ancestral de la isla.

El arroz.
Todo está hecho de arroz, platos
principales, aperitivos, postres, harinas, bebidas y vinos y hasta las ofrendas diarias y las bendiciones de los sacerdotes tienen arroz. Los platos destacados son el Nasi (arroz) Goren (frito), Nasi Campur (arroz al vapor acompañado de carne y vegetales) y en todas la cartas se encuentra como plato principal una porción de arroz. El arroz cambia de nombre según su preparación y su estado.
1. Bubur; masacote de arroz
2. Lontong; arroz envuelto en hoja de plátano y preparado al vapor.
3. Nasi; Arroz.
4. Brem; Vino de arroz.
Las zonas de montaña en Bali se encuentran tapizadas de terrazas de arroz, llamadas Sawah, que se caracterizan por estar inundadas y por su proceso artesanal y manual de cosecha y cuidado. Cada terraza esta engallada con dispositivos anti-pájaros y están delimitadas por la presencia de un altar familiar.

La gente y su sonrisa.
Casi siempre sonrientes y serviciales. Muestran gratitud ante el extranjero que quiere aprender de su legua, religión y cultura, estando siempre dispuestos a compartir su conocimiento.

La cultura del regateo.
Los locales estan acostumbrados al regateo, por lo tanto, no hay un precio fijo para nada; es necesario regatear desde el hotel y transporte hasta la comida. El precio dado inicialmente es muchas veces mas del doble del precio real y es esperado siempre entrar en el juego del regateo. El precio final depende del comprador, de su habilidad para regatear y de su paciencia.
Con el tiempo se va adquiriendo una gran habilidad para regatear; se adquiere el vocabulario apropiado y el conocimiento de los precios aproximados de las cosas. Esto permite viajar cada vez mas barato.
Generalmente el juego del regateo va de esta manera:
El vendedor ofrece un precio, el cual es muy superior al real. El comprador responde, mahal, que quiere decir muy costoso. Luego, el vendedor pide al comprador que haga una oferta; uno debe ofrecer un precio inferior al que realmente esta dispuesto a pagar, ya que, el juego supone que el vendedor rebaje y uno aumente su oferta. Tras la propuesta el vendedor contesta, o no bankrut my friend, que quiere decir que el precio es demasiado bajo, y te hace una nueva oferta. El comprador ofrece nuevamente y así continua hasta acordar el precio final.
Después de mes y medio de regateo ya somos bastante buenos, sin embargo, el tener que regatear constantemente cansa mucho y hace que los procesos sean muy demorados.

El boom del turismo.
El turismo en Bali ha tenido un incremento excepcional en los últimos 10 años, particularmente en el sur donde se encuentran las mejores playas. Esto ha traído con sigo varias consecuencias positivas y negativas. Actualmente, es difícil encontrar en el sur de Bali, en particular en la península de Bukit y alrededores de Kuta, un lugar donde predomine la cultura local. En general los lugares son cargados de instalaciones turísticas y no se puede apreciar el estilo de vida local. En el norte y oeste de Bali es posible tener un contacto mucho mas directo con el local, lo que requiere de un conocimiento básico del idioma; allí se esta realmente inmerso en el mundo del local, cargado de cultura, tradición y religión.

Lombok y Bali.
Lombok es la isla melliza de Bali, con aproximadamente el mismo tamaño y una geografía similar. Si embargo hay dos cosas que, aun siendo a simple vista tan parecidas, las diferencian drásticamente; la religión y el turismo. En Lombok predomina la religión musulmana, mientras en Bali la hindú, sin embargo, en las dos islas la religión esta mezcladas con el animismo y otras religiones tradicionales. En Lombok predomina la cultura y tradición Sasak. Los musulmanes en Lombok, en general, no son radicales y están abiertos a al pensamiento y estilo de vida occidental. No obstante son practicantes, lo que puede apreciarse por la alta presencia de Mezquitas que pueden verse y oirse desde cualquier ligar en Lombok, es muy común ser despertado con rezos cada mañana. En cuanto al turismo Lombok es, mas bien, la hermana menor de Bali.